每年價值1,280 億美元 (約新台幣3.9兆元) 的巧克力產業長期以來一直是不公平勞動、森林砍伐和生物多樣性喪失的代名詞,但環保組織Mighty Earth表示,抵制巧克力不是解決問題的辦法,貧困農民失去工作只會陷入更嚴重的困境,反之,應鼓勵消費者選擇那些願意對人、及環境都好的巧克力品牌。
照片來源:goodeggs
美國B型企業有機巧克力品牌Alter Eco對此感同身受,其使命就是要創造對地球有益的高品質巧克力,同時要幫助農民及環境。Alter Eco 在2023 巧克力記分卡的森林砍伐和氣候、可追溯性、勞工權利和永續農業實踐的綜合評分下獲前五大排名,且獲消費者買單,2016年就已達成連續3年成長率達198%,營業額超過2千萬美元(約新台幣6億元)。之後更銷售到美國加拿大、澳洲和紐西蘭如Whole Foods及Kroger等超市。並於2024年取得新一輪的投資人,Trek One Capital 的負責人表示,預計有機零食市場至2033年將增長135億美元,很高興有機會投資,讓更多的消費者認識對環境與人都好的Alter Eco品牌。
Alter Eco 共同創辦人塞納德(Mathieu Senard) 說:「氣候緊急狀態和社會不平等是我們這個世代的重大挑戰,兩者互有間連。因此從可可豆的生產採購開始,支付比公平交易價格高出 30%的溢價,且透過公平貿易Fair for life認證確保我們供應商農民社區的兒童能上學,而不是在田間勞動!」
Alter Eco 高於公平貿易30%的溢價向公平貿易認證的合作社採購可可豆、可可脂、蔗糖、椰子油、香草莢等原料。照片來源:Alter Eco 永續年報
「再來是有機種植,拒絕使用過多的化學農藥以保護農民和消費者的健康,促進混農林業及再生農業、防止森林砍伐,更扭轉氣候變遷。」
「更以B型企業的第三方標準來衡量自身在環境和社會發展的影響力,並持續地改進,也向通路商和消費者彰顯我們言出必行的品牌價值。」
左圖為單一種植,右圖為混農林業種植。照片來源:AlterEco 基金會
2010年Alter Eco目睹了小農所在地區受到森林砍伐的影響,並在可可田進行混農林業(Agroforestry),種樹不僅可固碳,使土壤恢復健康;更能改善農民的工作條件及增加收入,至今在1,490 英畝可可豆田,協助573位農民轉向再生農業。並支持合作社內的大規模植樹造林,支持賦權農民,使其種植額外作物,獲得額外收入。至今,Alter Eco 有75 % 的可可豆來自再生農法種植。
影響力商業模式小寶典
企業營運中,除追求股東利益,亦關心社區經營、環境友善、公司治理、員工照顧等利益相關者之利益。在B型企業認證所採用的「商業影響力評估」(B Impact Assessment, BIA)涵蓋營運(Operations),及影響力商業模式(Impact Business Model)。而影響力商業模式,是指企業的產品/服務為特定利益相關者創造利益,且為其獲利來源。


全球玩具市場規模高達1,328 億美元,每年生產數十億件產品,涉及材料、化學品、生產能耗與供應鏈排放等的巨大挑戰,在各國監管趨嚴、消費者意識轉變下,這個產業正迎來大規模轉型契機!但哪些企業搶佔先機呢?美國B型企業百年品牌Radio Flyer 決心向永續轉型,進行產品生命週期評估 (LCA)分析、減重量減碳的設計、監控化學品使用等行動。而荷蘭B型企業Bon Ton Toys 則使用再生料製作毛絨玩偶,更只與獲得ICTI行為守則驗廠認證的供應鏈工廠合作,以確保玩具在安全和人道的條件下生產。這些行動不只滿足現今父母為孩子選購永續玩具的需求,使其業務成長,更引領玩具產業持續提升其長遠競爭力,為孩子與環境創造一個充滿歡樂與希望的永續未來!