環保日常就從廚房開始!
澳洲B型企業,生物材料公司Great Wrap研發出以廢棄廚餘(大部分是由馬鈴薯皮)製成的保鮮膜,成為最新環保選物。且也獲得澳洲政府注資約50萬澳幣(約新台幣一千萬元),計劃投資興建工廠,將使年產量提高到 6000 多噸。
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減塑的日常需要創新技術,用各式廚餘、林業垃圾、廢水、海藻、藻類或其他生物廢棄物製成的可堆肥生質聚合物樹脂(Compostable Biopolymer Resin)可將一次性塑料完全取代!這代表將有機會扭轉氣候緊急狀態;更重要的是,每當人們在包裝食物時,使用Great Wrap都不會有罪疚感!
由夫妻二人組喬迪·朱莉婭·凱( Jordy and Julia Kay) 於 2020 年共同創立的Great Wrap,先生是釀酒師、太太是建築師,他們原本的工作都有機會用到以石油基組成的保鮮PE膜,一直以來都覺得應該有更好的方法取代!
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“被問到為何成為B型企業,創辦人喬迪表示:「我們希望以此承諾、持續地與利害關係人一起發揮商業影響力的一種方式。 而成為全球B型企業社群的一員,使我們有機會不斷提高我們的社會和環境績效。 這樣的高標準能使我們反思目標,還能與志同道合的企業社群一起共創,不斷推動我們成為「對世界最好」的公司。」”
浴室也能有影響力?
在廚房用過廚餘製的保鮮膜後,到了浴室,你如廁的衛生紙會選擇用再生紙製作的嗎?你可能不知道每天扔掉並沖進馬桶的紙製品會對環境造成衝擊?據專家說明,回收漿整體而言,對於環境的相對衝擊會較原生漿低。
澳洲B型企業Who Gives A Crap (以下簡稱WGAC),是專注於生產回收紙漿的衛生紙、紙巾以拯救森林,以直接面對消費者(DTC)電商模式在美國、英國、澳洲營運,在群眾募資平台上一砲成名;更將利潤的 50% 捐出,幫助開發中地區的人建造廁所及潔淨水資源。自2012年成立後,至今他們已捐贈超過約 8百萬美元(約新台幣2.4億元)給全球那些專注幫助建造廁所及提供潔淨水資源的非營利組織。
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另,WGAC認為衛生紙可以改變世界,但須讓它變得更加有趣;於是與插畫公司Garbett合作,推出如積木推疊的角色,讓不覺得衛生紙有什麼特別的人,也會對其多看一眼,想要發揮童心打開了使用,更有Play版、特殊節日版等,使如廁用的衛生紙也能成為大人小孩一起玩的樂趣。
社交平台上出現許多與有趣的Who Gives A Crap衛生紙捲筒衛生紙一起推積木或當孩子們的小劇場紙箱。照片來源:Garbett
“創辦人西蒙·格里菲斯(Simon Griffiths)接受CEO雜誌採訪,創立9年來,我最大的收穫就是見證到「我們以公益為商業的核心,獲利簡直是不要的太好了 ( doing good is good business)!」”
WGAC已賺了超過2千萬澳幣(約新台幣4億2千萬元)的利潤。另,有超過 60萬人在電子報中等著有更多衛生紙進來時會收到通知。 出貨其間,工作團隊殷勤地工作,更必須僱用 25 名額外的人力來滿足不斷增長的需求!
格里菲斯繼續:「我們從社交募資平台起家,瞭解消費者想要參與影響力的前提下一路成長,現在在社交媒體上獲得了數以萬計的提及, 且幾乎每個人都在談論我們為全球那些需要廁所及潔淨水資源所做的影響力,這就是客戶對我們的品牌最印象最深之處,更是我們品牌的核心!」
很幸運可以吃到台灣產的香蕉,香甜紮實Q的口感是許多其他國家的香蕉所比不上的,價格輸出到日本也是菲律賓、中南美洲產地之低價香蕉的三倍,雖台灣香蕉種植有其挑戰;但全球低價香蕉的背後則是單一品種的不永續,造成土壤退化,使農民更依賴化肥及農藥,不僅危及當地水資源、環境及人們的健康,進一步造成低工資及惡劣的工作條件。B型企業卻透過提高採購香蕉價格,使種植者留在當地謀生改善經濟,並將公平貿易之社區保證金回饋給當地香蕉種植社區,用於興建學校、住宅區、恢復土壤健康、飲用水過濾系統、在當地植原生樹等,扭轉傳統單一種植所造成的社會與環境困境,打造永續韌性的供應鏈。