環境友善
你選對了一片巧克力嗎?原來消費者手中的那片巧克力,居然可以分出兩個世界,一個是不公平勞動、森林砍伐及土壤流失;另一個則是賦權農民轉向再生農法恢復土壤健康、更可讓社區的孩童上課。美國B型企業有機巧克力品牌Alter Eco在2023 巧克力記分卡的綜合評分下獲前五大,並獲消費者買單,他們是如何讓人與環境都獲利呢?
如何提高企業供應鏈的氣候韌性?據報告,氣候變遷對供應鏈造成的巨大衝擊及損失高達1,500 億美元,企業必須採取行動減輕風險和創造商機。美國B型企業Regrow為一家軟體服務商,運用可擴展的測量和監控科技,協助跨國農業相關巨頭如通用磨坊和家樂氏等,共監控全球四大洲12 億英畝土地的農業用地,相當於全球耕地的10% 以上;不僅有效地實施激勵方案來支持農民邁向再生農業,提高產量並改善土壤健康,更減少 598,000 噸二氧化碳當量,相當於 1,000 萬棵樹所吸收的碳。
很幸運可以吃到台灣產的香蕉,香甜紮實Q的口感是許多其他國家的香蕉所比不上的,價格輸出到日本也是菲律賓、中南美洲產地之低價香蕉的三倍,雖台灣香蕉種植有其挑戰;但全球低價香蕉的背後則是單一品種的不永續,造成土壤退化,使農民更依賴化肥及農藥,不僅危及當地水資源、環境及人們的健康,進一步造成低工資及惡劣的工作條件。B型企業卻透過提高採購香蕉價格,使種植者留在當地謀生改善經濟,並將公平貿易之社區保證金回饋給當地香蕉種植社區,用於興建學校、住宅區、恢復土壤健康、飲用水過濾系統、在當地植原生樹等,扭轉傳統單一種植所造成的社會與環境困境,打造永續韌性的供應鏈。
據統計,台灣2.2萬間的醫療院所,每年平均產生約14萬噸的一次性醫療廢棄物,相當於1,500座台北101的高度,幾乎全都進焚化爐!但紐西蘭B型企業Medsalv的循環再利用商模,處理如病人轉移床墊、血壓袖帶和止血帶及醫療鞋套等醫材之再清潔及滅菌;使其醫院客戶大讚,採購再製醫材產品不僅減少成本,更降低排放!
對永續在意的消費者可能會注意,自己手中的那杯葡萄酒是否來自於漠視勞工生活及破壞環境的酒莊?全球已有100多家酒莊通過嚴格的B型企業認證,驗證他們的環境和社會承諾及行動。有些酒莊符合再生有機標準,恢復土壤健康;有些則一步步的改善營運,提供員工生活薪資、貸款、急難救助金、兒童課後輔導及英語課程等都把自身員工和供應商員工的利益都考慮到營運中。這些行動能確實證明手上的那杯是杯對人及環境都好的葡萄酒!
使命驅動行銷是什麼?專家說那些希望用企業使命來行銷自家產品及服務的企圖,必先檢視企業的使命價值,且從內到外保持與使命一致的策略行動與溝通訊息。以關心生產對環境的衝擊的Patagonia 「別買這件夾克」、到Veja的亞馬遜社區野生橡膠採集農民為例,證明品牌真能以使命為師,從產品開發、選擇供應商夥伴,到面對客戶的溝通策略等,都回到品牌得以存在的使命定位,且每個關鍵策略都有相對應且符合使命的商業行動,如此才能圈粉與使命相符合的消費者!
一家折疊單車的製造商Brompton,被粉絲暱稱為小布,雖連20年有機成長約 20%,卻也受全球自行車產業疫情其間「自行車大賣」,之後庫存太高而導致銷售下降的挑戰;仍持續打造賦權員工的企業文化,除專業技能訓練外,開設平等、多元和包容及人權課程,培養更具包容性的團隊,也引入資金打造節能綠工廠及智慧減碳製造。全球更圈粉超過 300 個小布粉絲團,擁有超過 85 萬名成員,粉絲團每年合作輪流到各大城市舉辦Brompton友誼錦標賽,締造對人、環境都好、客戶也買單的價值!
2家日本B型企業,為何都希望透過第三方永續標準來證明他們說到做到呢?包含設計師新創CFCL及平價時尚ADASTRIA集團下的Adoorlink ,透過使用永續製造及對環境衝擊低的天然及回收材質的努力,且以具體量化的指標向客戶證明他們的永續營運是貨真價實,且能確保他們持續地走在改善營運、影響供應商的ESG路上,為時尚業降低環境衝擊、實踐永續循環經濟的獲利模式。
企業成長指標只有業績嗎?當然不是,人才、客戶及環境也要一起成長!對一家百年的會計師事務所及英國B型企業 Cooper Parry 來說,經歷了管理上的挫敗才瞭解企業使命及永續人才企業文化何等重要!那怎麼做呢?他們從重塑企業使命為「顛覆、引領並讓生活變得有意義」開始,希望所有員工不是努力工作,而是擁有真正快樂,更聰明且永續的工作;也見證了擁有快樂的員工,才能帶來了快樂的客戶、及投資人!其企業使命更使他們確立淨零排放、多元包容等承諾,與B型企業認證都為他們成功的贏得銀行的綠色融資協議,使其貸款成本大幅下降。這一切才是他們想要的成長與影響力!
許多台灣的中小企業是國際大廠供應鏈的一環,卻因缺工、不永續的營運,不僅接不到訂單,更無法永續的營運,那麼中小企業要如何ESG轉型呢?為此2024 年 5月 3 日,政大信義書院舉辦「 企業進化 Building Better Business 中小企業ESG國際論壇」,藉由主講的B型企業領袖的現身說法,給中小企業更多信心,即便是傳產,在缺工的時代下,透過ESG轉型,不只能找到人,更能找到「與企業願景相當的人」;且藉由循環經濟的源頭設計、升級回收等影響力作為,打造產業永續ESG競爭力。
兒童家具及嬰兒推車也能用回收塑料製作嗎?2家B型企業ecoBirdy 及Greentom分別用循環設計打造美麗且實用的兒童家具及推車。ecoBirdy的兒童家具不僅像極了大理石藝術品,從回收舊塑料玩具的過程更深入向下一代傳達永續環保理念,更為那些希望解決塑料問題的公司或品牌打造製造新產品的服務解決方案;Greentom模組化設計的嬰幼兒推車讓新手爸媽既好上手使用,也能很快的升級;若產品嚴重到不能維修,或寶寶長大不使用時,更能很好的拆卸並回收!
缺工時代下,那些想吸引員工的企業,可能需在內部多鼓勵員工分享對環境及氣候變遷的想法!專家則提出8個有效的行動,一步步教導那些熱心於減碳、節能創新的員工,在企業內部推動企業氣候行動的永續文化;而企業如此鼓勵員工的好處是不僅可提高內部共識及員工參與,最終吸引並大留人才;更能超前發展各項營運創新及節能效益的提案,使企業節省營運成本!
2006 年利他的 B 型企業出現,希望讓更多商業領袖瞭解與利害關係人共益的價值。至今全球雇用七十多萬員工,超過八千家的 B 型企業一起持續與所有企業溝通 – 應認真看待所有商業行為對人與環境的影響,從產品研發、營運到獲利過程,都應盡力不對其造成傷害更要創造共同利益。並鼓勵他們透過 B 型企業的國際永續 ESG 標準來衡量企業的表現,所有企業都能不止成為世界最好的企業,而是「對世界更好」的企業。
上千噸的舊衣無須丟棄仍能升級回收成新的衣服嗎?美國B型企業Evrnu 是利用紡織廢料升級回收為高性能布料的技術及製造公司,為時尚產業提供減少原材料生產和浪費的解決方案。榮獲《時代Time》雜誌最創新公司,更憑藉著各大品牌簽訂的3.3 億美元(約新台幣104億)的採購承諾,Evrnu 已證明在時尚產業的廢棄物循環商機是確實可行!
企業都以為循環經濟商模離自己很遠,但其實許多的循環及減碳商機就從製程中開始!奧地利B型企業AustroCel Hallein為供應紡織面料人造棉(Viscose)的原料商,從製程廢棄液升級回收為第二代生物乙醇,生產高達3,500萬公升,為世界上最大的木質生物乙醇工廠!除供應工廠電力,及附近的家庭用戶暖氣使用,更包含供應超過150萬公升的第二代生物乙醇,添加到汽油燃料中,每年將節省約50,000噸二氧化碳,相當於25,000萬輛汽車行駛12,000公里的排放量。
二手服飾租賃服務真的像其所宣稱的環保減碳愛地球、並大賺循環商機嗎? 英國B型企業二手高端服飾商Hurr 使用減排的物流運輸商、及減碳節水技術的清潔供應商,及在過程中使用可重複利用的包材;及推出為各大時尚品牌商及高端百貨商服務的「租賃」系統平台,不僅能吸引第一次接觸品牌的新世代消費者,更搶佔銷售大增400-700%、投資報酬達5-12倍的租賃循環商機。
雖塑膠可回收再使用,但許多種類的塑膠在回收業者的眼中為難用,且號稱生物可分解的塑膠卻必須在特定的工業推肥才能有效分解,常使消費端之一次性的塑膠包裝無法有效回收及分解,最終只能焚燒造成資源浪費及空氣污染。英國B型企業Notpla是天然材料的永續包裝科技公司,利用海藻製造包裝膠囊,已成功應用在各式食品調味料包及飲料,並取代外賣餐盒的塑膠包膜,共節省19 噸二氧化碳當量並減少一次性塑料包裝達4.4噸。
知道嗎?其實永續早吹到葡萄酒產業,美國B型企業Fetzer酒莊(後改名為Bonterra有機酒莊),於1987年就投入有機農法種植葡萄,成為美國採用有機栽培方法的先驅之一;更於2021年取得再生有機認證,他們認為再生有機農法固碳減碳、促進生物多樣性、對員工及消費者都好,更是市場大勢所趨,預計到2030年市場規模高達690億美元。為此他們的理念吸引了全球第二名的智利孔雀酒莊Concha y Toro 於2011年收購了Bonterra,也成為B型企業後,用水比同業低50% ,更設定目標到2030年碳排放量減少 55%!
陸地上的農場,常因氣候變遷所導致的乾旱、熱浪和洪水現象,及有害生物和植物病害的增加,導致作物產量和營養品質下降,不僅經濟上受到巨大衝擊,更讓農業生產難以永續地滿足人類需求,導致糧食生產危機。但許多海洋研究科學家及對海洋經濟的投資人及跨國企業都注意到,或許海藻能成為陸地上糧食短缺的救星!加拿大B型企業Cascadia是北美最大的海藻養殖場,他們又如何能扭轉糧食危機,又能降低溫室氣體排放呢?
喜歡吃肉嗎?但傳統的畜牧業對環境造成巨大衝擊,如何利用創新的細胞培養肉產業扭轉氣候變遷呢?這種肉品消費者能接受嗎? 受到各界投資者餔天蓋地的注入資金發展,荷蘭B型企業Mosa Meat,正是由2013年全球第一個製作出培養牛肉漢堡的馬克·波斯特(Mark Post) 所創辦,他們說使用再生能源製造培養肉與工業化養殖肉牛相比,可減少溫室氣體排放高達92%、土地利用減少高達90%、用地減少95%、用水減少78%。更關鍵的是,他們說正確的口感及美味才能讓消費者買單!
關懷社會與環境的用心品牌經營讓消費者買單,而消費者透過手中的錢讓每一次的消費選擇,不僅對自身好,更支持有理念的好品牌繼續透過負責任的生產幫助客戶及供應商,創造循環不斷的影響力。
對ESG企業,採購不是一張訂單,而是改變採購社區及環境的好機會,因為這些採購終究的結果對企業的永續經營與否有極大的影響。但如何實踐,讓供應商夥伴明白且真心認同才是關鍵,英國B型企業純真飲料(Innocent drinks),就把採購這件事做的有趣又有意義,一起來看看他們怎麼做?
小企業也能有永續ESG大改變嗎?一家家族企業成立70年後碰到了大危機,反省後希望改變,先從對內員工開始,依據當地的實際生活工資加薪,員工有好的體驗,自然讓客戶也有好的服務體驗,這居然讓他們的獲利大幅度成長了八倍;接著連合作供應商的員工也想辦法照顧到了。他們甚至計劃讓全部的員工都通過碳素養訓練,因為小企業也要淨零排放,對地球好!
你的衣服不是你的衣服?一件衣服不再只講求外觀上的剪裁貼身保暖等美感及功能等,更因消費者、投資者都要求時尚品牌必須提高供應商的勞工人權權益、並降低對環境的衝擊而凸顯內在價值。B型企業艾琳費雪(Eileen Fisher)及Patagonia 用當責及透明的行動證明,做好永續供應鏈管理,不僅降低風險,讓人與環境都獲利,更使其品牌價值節節高昇!
許多企業所追求的利益其實都沒有包含對人與環境的長期利益,但Patagonia的創辦人伊馮·喬納德(Yvon Chouinard)想要的是人與地球都能獲利的商業活動。於是在創立Patagonia 50年的前夕,他與家人在2022年將公司所有權轉移到信託基金及環保組織,瞬間許多媒體大讚,雖不是許多企業能仿效,但Patagonia的作法卻能讓許多企業開始思考,究竟如何才能讓一家企業既能擁有長期的獲利,且能發揮對社會及環境影響力而達到基業長青!
一杯鮮奶如何能讓生產者的酪農獲得合理的報酬,且讓消費者喝的安心呢?鮮奶坊把供應的酪農當成合作夥伴,與其共同聯名品牌,除專業人員指導飼養方式、將淨利10%回饋給酪農優先使用於動物/員工福利等,也與供應夥伴建立「共同參與」模式,一起討論產銷平衡方針,協商中長期乳量、價格,共同將本土乳品的產品差異化做到位,強韌產業價值鏈。
全球缺水問題日益嚴重,淡水需求量在2030年底前將大幅超出供給量達40%-50%,如何解?由比爾蓋茨的突破能源投資、全球最大的基金管理公司貝萊德所投資的B型企業Source,企業使命是希望讓地球上的每一個人都有足夠的清潔飲用水可以喝,於是用太陽能板結合風扇、感測器等的水電板(Hyrdopanel)從空氣中生成潔淨水,源源不斷地給那些需要的人群及社區!
當客戶需要只有你能生產的材料,是一種什麼感動?以色列潔淨科技商、B型企業UBQ研發及製造一種使用廢棄物製造且100%可回收的生物基可回收材料(UBQ™),而這種永續材料能讓其客戶以有競爭力的價格來增加產品的可回收成分,更甚,他們與客戶共創,共同測試、研發,攜手客戶大幅降低其範疇三間接排放,達成淨零排放目標!
許多企業在走上ESG永續轉型的路上少不了顧問的協助,而這些顧問是否也持續在永續發展的路上前進呢?英國B型企業Anthesis 擁有千人組成的顧問團隊,成功協助歐美大零售通路商設定減塑議題目標與策略,預計於2030年幫助組織排出30億的二氧化碳當量,更透過B型企業的ESG衡量標準來衡量其自身商業影響力的績效,持續將影響力量化,成為與員工、客戶共益的獲利咖!
有社會關懷及環境友善的品牌讓消費者認同,據B型實驗室(B Lab Global)全球最新調查,每四位消費者中就有一位會認得B型企業,並有56%的消費者在購買決策時會參考品牌是否有B型企業認證。在台灣,許多認證B型企業也被消費者所認同!送禮時節,一起來看看他們是如何透過環境友善及社會創新的行動圈粉,讓消費者為對人與環境都好的禮物買單!