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全球夯農業科技(AgTech) 新鮮美味不斷鏈

常話說,人如其食,但真是如此嗎?許多現代人所吃的食物,不再控制在自己手中,氣候變遷及傳統農法的土壤過度使用的問題,不僅造成許多社會及環境衝擊,更讓你我餐桌上的食物不再單純。為了解決現有的問題,許多智慧農業自動化科技紛紛出籠,究竟這個新興市場真能解決眼前問題,更能實踐永續農業轉型,造福社區及環境的同時,更讓新鮮美味上桌嗎?