最新鮮的蜂蜜就在你家？推再生農業固碳、使蜜蜂健康成長的B型企業怎麼做？

蜜蜂為人類1/3以上的糧食作物授粉，但2006年全球蜂群崩潰症明顯提升，因棲地、農藥、氣候變遷等加劇了全球蜜蜂種群的大幅下降，造成授粉果實收成減少，更使人類面臨食物短缺。有企業提升蜂群健康的重要性，推動從實踐土壤健康固碳到增進城市生物多樣性的永續獲利商模。

在家就可以收穫當地蜜蜂的蜂蜜！照片來源：Design Room

再生農法固碳，更幫助蜜蜂授粉增加收成

B型企業達能集團北美分公司2017 年啟動了一項為期五年的再生農業土壤健康計劃，執行如改善土壤中的有機質以增加固碳和減少化肥使用、恢復生物多樣性和增強土壤持水能力，幫助農場的長期永續韌性。 

在完成第四年後，土壤健康計劃已擴大到美國和加拿大的 140,000 英畝(約有166個紐約中央公園)的土地，比第 3 年的結果增長了 72%。此計劃是達能集團的 2050 年淨零排放目標之範疇三的關鍵因素。成果如：

• 已減少近 119,000 公噸二氧化碳當量，並通過再生土壤健康實踐封存超過 31,000 噸碳。

• 已防止超過 337,000 噸土壤受到侵蝕，為農民合作夥伴節省了高達 330 萬美元的成本。 

• 在 51% 的種植面積上覆蓋作物，在 63% 的種植面積上減耕或休耕做法。

蜜蜂的健康與杏仁果園實施再生農業固碳有關。照片來源： Ran Berkovich  Unsplash

達能集團北美永續發展發言人於採訪中舉例，杏仁是許多非乳製品替代品的關鍵成分，杏仁果的收成高度依賴授粉，但大多數杏仁果園都是單一作物種植，在杏仁開花後，周圍幾乎沒有其他植物花朵可滋養蜜蜂。 所以參與達能再生土壤計劃的契作杏仁果園，在其周圍有長達 25 英里長的樹籬植栽設計，不僅種植多元性的植物固碳，更成為蜜蜂的築巢地和食物來源，使蜜蜂數量成長和提高收成。

讓獨居蜂 促進城市生態多樣性！

2015年才成立的澳洲B型企業Flow Hive ，甫於群募平台Indiegogo上獲得了驚人的1,300 萬美元(約新台幣4億元)的募資金額，2017年便獲得《快公司》雜誌的全球創新大獎得主。

無需從傳統的蜂箱取出巢框及噴煙， 他們發明的蜂房可讓蜂蜜直接中流出，大幅度地減少打擾蜜蜂，更可讓在都會中的人們或郊區的花園也能輕鬆架設蜂房，採收當地所收穫的蜂蜜，對支持當地蜜蜂健康及數目回升、減碳都有好處。

這些舒適的蜂房專門是專對獨居蜂所設計的，而獨居蜂佔全球 19,000 多種蜜蜂的大部份，提供並鼓勵它們在花園及城市中居住，促進城市生態多樣性。

為支持各地社區蜜蜂健康狀況，Flow Hive更將銷售回收木頭如竹子的蜂巢屋之利潤 100% ，提供給那些致力於讓蜜蜂健康生長的非營利組織。

影響力商業模式小寶典

企 業營運中，除追求股東利益，亦關心社區經營、環境友善、公司治理、員工照顧等利益相關者之利益。在B型企業認證所採用的「商業影響力評估」(B Impact Assessment, BIA)涵蓋營運(Operations)，及影響力商業模式(Impact Business Model)。而影響力商業模式，是指企業的產品/服務為特定利益相關者創造利益，且為其獲利來源。

以Flow Hive為例，獲得「環境友善」面向的土地／生態保育(Land and wildlife  conservation) 影響力商業模式，意指著重於認可保護或恢復自然環境和/或保護動物的產品/服務，得分25.7 分，簡述做法如下：

Q1. 如何在其產品中，保護或恢復自然環境和/或保護動物？

A:  Fllow Hive 的產品或服務直接防止環境/生態系統被破壞(degradation) 如: 野生動物管理

Q2. Flow HIve 有多少比例的營業額，來自於販售上述產品？

A: 100%的營業額。

Q3. Flow Hive 如何衡量和管理您的產品或服務的結果？

V 在開發、改進我們的產品時，直接且正式地了解利害關係人的願望和需求

V 我們衡量產品的近期成果，以確定是否滿足受益人的需求和期望

V 我們衡量長期結果，以評估產品的結果是否對受益人產生持久的積極影響

V 除了有意的積極影響外，已識別、衡量和管理產品的無意或潛在的負面影響

希望進一步瞭解B型企業的認證及商業影響力評估的企業，歡迎點此連結瞭解更多，並與我們聯絡。