壓寶丹寧不敗！

你的衣櫃中應該不只一件牛仔褲或T恤吧！

經典丹寧布(Demin)是百搭的必備牛仔單品，更曾經是對社會反思、更是藍領階級及平權的代表，但工業化的製造過程卻背離正道；不僅原料之一的棉花種植嚴重農業污染、染整過程中有毒化學品、氣體及水污染，供應鏈中勞工飽受超時工作、各種職業傷害等。

用Mud Jens回收的牛仔褲製作成的IKEA沙發椅套。照片來源：IKEA 

時尚商業媒體BoF報導，丹寧時尚始祖Levi’s 表示：「傳統的牛仔褲製作可延伸20多個步驟的過程，使用大量的水資源(生產一條褲子的棉花要使用高達和1,000多種化學品，過程非常耗費人力。另，需要水來進行各種洗滌和染色。」而據世界自然基金會(WWF)，製造一條牛仔褲大約需要用一公斤的棉花，平均用水8,506公升，足以讓人浴缸泡澡40次或淋浴122次。

但有一些丹寧時尚的製造商及品牌，想要試圖改變這一切。

收入翻倍的循環牛仔時尚

荷蘭B型企業泥土(Mud Jeans) 在疫情衝擊下，以循環牛仔時尚讓其收入翻倍，證明了一件事：永續能讓一個企業持續活下去。

使用雷射及臭氧(Ozone)技術，與傳統作法相比，使用雷射技術處理老化牛仔褲表面技術，減少化學藥品使用及勞工傷害。採用回收和有機棉及創新的洗滌技術，減少耗水量高達92%。

此外，生產的牛仔褲已包含 40% 的再生丹寧布。一條新的牛仔褲中大約有一半的舊牛仔褲。 目標是2021年底達到由 100% 再生牛仔褲。

採共享經濟消費制，消費者可以月租回收丹寧布製作的牛仔褲，也可在租賃期結束時選擇購回或退回，以減少無限制的消費行為，讓循環經濟下的時尚產業更上一層樓。

Mud Jeans介紹與Ikea跨界合作回收牛仔褲所製作的沙發布套。影片來源：Mud Jeans

近期與IKEA合作，推出再生丹寧與永續棉花混合的沙發布套。 與傳統製程相比，每個布套可節省約 27,000 升水，並將減少 67%的碳排放量。

另，澳洲牛仔褲品牌Outland Denim，以永續供應鏈時尚為使命，直接在柬埔寨設立工廠，雇用那些因人口販運、家暴等遭受剝削的女性，為她們提供培訓並擁有經濟獨立的工作機會。創立後大受名人青睞，庫存直接被清空。其重視社區扶植及環境友善的影響力商業模式，讓他們於2018年成為B型企業。 

也使用臭氧技術，目前最多可減少65％用水量、20％能源和80％化學品；節省大量成本，也大幅度降低環境衝擊。更公開揭示供應商資料，增進消費者信任與促進其他同業的改變。近期成功推出日常服裝系列，每一件單品皆100%採用全球有機紡織認證規範 (GOTS) 認證的棉花，以確保來源是有機種植，更強調製造過程不污染環境及勞工。

Outland Denim創辦人巴特爾表示B型企業對他們最大的好處是得到大型百貨零售商客戶的信任及採購。因為新世代的永續價值消費者已在他們的門口，不改變是不行的！而B型企業就是展現如此價值的認證，證明品牌與時尚零售業都要轉向永續消費者。

請叫我專業丹寧永續製造供應商！

居然有一家供應商，徹底知道客戶在想什麼，早客戶一步做到，叫客戶怎能不大愛呢？

照片來源：Businessinsider 

總部在越南同奈的Saitex ，於2019年成為認證B型企業，為Eileen Fisher, Everlane,  Ralph Lauren, Calvin Klein 等全球品牌代工的專業丹寧服飾製造商。

獨特的環境友善營運模式，讓美國小眾網路時尚品牌Everlane 心嚮往之，並將Saitex越南工廠所有的製程公開透明放在網站上，告訴消費者，你的牛仔褲是全世界最純淨的工廠製造的而一舉成名；不僅成為時尚品牌聯合供應商的好典範，共同賦權消費者對生產者的認知，更達成推動更永續的消費習慣及品牌信任。

Saitex的美國洛杉磯工廠。照片來源：Forbes

那這家Saitex越南工廠有多超越呢?

首先，平均每天生產 約20,000條牛仔褲的工廠為美國LEED綠建築銀級認證，不僅使用再生能源來減少直接排放的碳足跡，其節水技術能讓每條牛仔褲的用水量從 80 公升減少至1公升，大幅減少用水量達98%；更加入Bluesign認證、紡織品無毒保證OEKO-TEX認證、及使用永續發展成衣聯盟(SAC)發展的材料評估工具Higg Index、公平貿易組織(Fair Trade)等，從生產源頭就有效控制有毒廢棄物(水、氣體)及勞工安全衛生、保護消費者健康安全等。

更甚，Saitex創辦人 Sanjeev Bahl 希望打破一般對東南亞人力密集的印象，更大膽選擇在消費國 - 美國洛杉磯設立一個自動化生產廠，並架構軟體即服務(SaaS)平台，整合所有對品牌客戶的服務；以期在日益朝向虛擬試衣代替親臨試衣的消費時代下，促進與品牌客戶更有效溝通在打樣、審核和生產進度追踪等工作流程，徹底實踐對從設計到交貨的流程無縫接軌。

最終從中獲得的大數據及應用如生物發光顏料等創新技術，透過精準的影響力分析，透過這一步，Saitex 希望與澳洲、美國和印度的棉花農夫共同合作，為他的品牌客戶完善了生產端及產品生命週期的完整資訊，徹底實踐客戶宣告採用永續材料的真實價值。

影響力商業模式小寶典

企業營運中，除追求股東利益，亦關心社區經營、環境友善、公司治理、員工照顧等利益相關者之利益。在B型企業認證所採用的「商業影響力評估」(B Impact Assessment, BIA)涵蓋營運(Operations)，及影響力商業模式(Impact Business Model)。而影響力商業模式，是指企業的產品/服務為特定利益相關者創造利益，且為其獲利來源。

以荷蘭B型企業泥土(Mud Jeans)為例，在「環境」面向的「環境創新批發流程」(Environmentally Innovative Wholesale Process) 影響力，得分23.9分，著重在其創新的製造與經銷流程，與同業作法相比，可顯著減少環境足跡，部分簡述如下：

1.    貴公司的製造與經銷流程創新特色為何？

V   泥土牛仔褲的製造與經銷流程之環境足跡明顯低於同業做法。

2.   貴公司的製造與經銷流程，主要透過哪些方面，大幅減少環境足跡？   

V  使用回收布與有機棉生產、採用租賃制（共享經濟消費制）

V  減少用水量

V  減少使用化學用品

3.  請說明貴公司大幅減少產業之環境足跡的主要方法？

Ｖ 與同業作法相比，我們大幅減少了產品所需的原材料數量

（生產原料使用 40% 的再生丹寧布)

Ｖ 我們的製程比起一般製程，大幅減少用水量

（採用回收布、有機棉及創新的洗滌技術、租賃制，減少耗水量高達92%。）

Ｖ我們的製程比起一般製程，大幅減少化學品的使用

（使用雷射及臭氧(Ozone)技術處理老化牛仔褲表面技術，減少化學藥品使用及勞工傷害。）

希望進一步瞭解B型企業的認證及商業影響力評估的企業，歡迎點此連結與我們聯絡。