甲烷

減少牛打嗝甲烷排放及恢復土壤健康的海藻農場怎麼做?

陸地上的農場,常因氣候變遷所導致的乾旱、熱浪和洪水現象,及有害生物和植物病害的增加,導致作物產量和營養品質下降,不僅經濟上受到巨大衝擊,更讓農業生產難以永續地滿足人類需求,導致糧食生產危機。但許多海洋研究科學家及對海洋經濟的投資人及跨國企業都注意到,或許海藻能成為陸地上糧食短缺的救星!加拿大B型企業Cascadia是北美最大的海藻養殖場,他們又如何能扭轉糧食危機,又能降低溫室氣體排放呢?

如何打造減碳的牛奶及冰淇淋?

如何打造減碳的牛奶及冰淇淋?

天氣炎熱,來點冰淇淋嗎?但冰淇淋原料牛奶卻是碳排大戶,大口享用就等於加速全球排放,該如何解決?全美知名冰淇淋及乳品的B型企業居然是餵食乳牛紅海藻、實施再生農法、利用廢棄物來節能!