從產地到餐桌的鮮乳坊,對供應商公平對待,及對消費者透明揭露採購過程,讓每一瓶鮮乳都能公平的賣出,最終打造讓供應夥伴、消費者都圈粉的新供應關係。
鮮乳坊透過「讓每一瓶鮮乳都能公平賣出」使命,以公平交易的商業模式從源頭請獸醫把關並堅持單一乳源,希望讓酪農知道乳品賣給誰,一般的消費者也有機會參與並買到單一乳源及公平交易的鮮奶。
鮮乳坊品牌長陳聖凱更分享,用B型企業這個國際ESG永續標準持續衡量營運達成公平交易的理念,並以影響力商業模式解決社會問題,從基本的獸醫服務到食安與公衛第一防線,並接軌國際動物福利觀念,輔導酪農企業轉型,投入智慧化儀器與團隊經營管理月會等企業化管理,不僅收入提升,供應夥伴關係也更緊密。
因為有好的動物福利、有酪農對於飼養觀念的提升,使產業競爭力變強自然就會對環境與社會發揮正向影響。鮮乳坊從產業永續到社會回饋,持續帶動酪農產業轉型邁向永續發展!
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